Im Herbst darf ein guter Pumpkin Spice Latte nicht fehlen.
Mit selbstgemachten Sirup ein Traum.
Ihr benötigt für den Sirup:
300 g brauner Zucker
1 TL Vanilleextrakt
100 g Kürbispüree
1 EL Pumpkin Spice
Für den Sirup alle Zutaten zusammen mit 300 ml Wasser in einen Topf geben und gut verrühren. Die Mischung kurz aufkochen. Anschließend ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze sirupartig einkochen.
Anschließend den Sirup von der Herdplatte nehmen und vollständig auskühlen lassen. Den Sirup durch ein Sieb in eine Glasflasche gießen.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Deine Pia und Hannah von twiceofsoulfood
